中国破费者报西安讯（记者徐文智）克日，守查保记者从陕西省西安市市场监管局懂取患上，陕西往年以来，西安行动响该局严厉落实“四个最严”要求，专项战争深入睁开食物清静“守底线、期周全打查隐患、守查保保清静”专项行动，陕西立异监管方式，西安行动响强化监管本领，专项战争以2个月为一个“战争期”，期周全打突出重点地域、守查保重点关键、陕西重点种类，西安行动响分阶段睁开食物清静下场会集排查整治，专项战争子细处置食物清静规模公共反映强烈的期周全打突出下场，竭尽起劲筑牢食物清静防线。

妨碍到8月31日，以“夏日食物安选会集排查整治”为主题的食物清静“守底线、查隐患、保清静”专项行动第一个“战争期”美满收官。在此时期，西安市市场监管局坚持把握纪律、精准施策，详尽分割食物清静使命实际，深入研判食物清静季节性特色纪律，会集全零星食物清静监管实力，不断加大会集排查整治力度、食物靶向抽检力度以及案件核办力度，周全排查整治夏日食物清静危害隐患。全市累计排查各食物破费经营主体112592家，排查拆穿困绕率由6月尾的50.4%削减到78.91%，发现隐患下场8003个，更正整改7985个，18个下场正在依法处置。西安市食物清静危害下场发现率清晰提升，监管法律技术反对于不断增强，监管震慑力周全增强，牢牢守住了不爆发群体性食源性疾病使命的底线。

9月1日起，食物清静“守底线、查隐患、保清静”专项行动第二个“战争期”已经周全打响。这次战争以立足安定第一个“战争期”夏日专项行动整治下场，不断转变使命气焰，聚焦重点时段、重点地域、重点关键、重点种类，睁开食物破费关键、食物流通关键、餐饮效率关键、特殊食物清静、食用农产物清静等5项会集排查整治行动，自动完玉成市食物破费经营主体排查总体拆穿困绕率抵达95%以上，下场发现率不低于13%，处置率不低于98%，全市校园及周边食物破费经营主体排查100%全拆穿困绕。